Menu

Лучшие пиццерии Италии

15/08/2013

Лучшие пиццерии Италии были представлены в новом кулинарном путеводителе "Гамберо Россо", посвященном самому знаменитому итальянскому блюду. В издании перечислены более 400 пиццерий по всей Италии, где готовят пиццу по классическим и новаторским рецептам, пиццу для гурманов и пиццу, представляющую высокое кулинарное искусство.

Рейтинг лучших пиццерий Италии был составлен экспертами, которые руководствовались не только качеством исходных продуктов и оценкой конечного результата, но и отмечали соответствие региональным традициям регионов Италии.

Итак, первое место - знак "Три кусочка пиццы" за лучшую неаполитанскую пиццу получили 10 пиццерий из Кампании, за лучшую итальянскую пиццу - три пиццерии из Рима (La Gatta Mangiona, Sforno, Tonda), пиццерии Libery Pizza & Artigianal Beer из Турина и La Sorgente из города Гуардьягреле в регионе Абруццо.

А, самую лучшую пиццу для гурманов можно отведать в регионе Венето, в ресторане-пиццерии Ottocento Simply Food в городе Бассано-дель-Граппа, I Tigli в Сан-Бонифачо, SaporèPizza e Cucina в Сан-Мартино-Буон-Альберго. Самую вкусную нарезную пиццу готовят в Лацио, Тоскане и Венето.